今日はレアな料理？の話。
私は家事全般ニガテで、特に料理は何とかしたいけど何とも好きになれないもの。
作りおきとかできたらいいよね〜
身体にいい素材にこだわって〜
パパっと◯品！
…は難しいですが、それでもごはん作りしています。
私の
『料理が少しでもラクちんになる工夫』
できるときに、多めに切っておくこと。
いつもじゃないけど、大根とか人参とかキャベツとか、できるときや今晩の分のついでに、ちょっと多めに切っておきます。
切ったら、冷凍や冷蔵保存。
次の日以降の味噌汁の具などに、
ザザッと入れるだけ！
後でらくになるために、
先にちょっとだけがんばる。
これがあるから、サッと作っちゃおうって思えます。
これもライフオーガナイズのおかげかも♪
やればやるほどラクになる『ずぼラクお片づけ』。
仙台在住のライフオーガナイザー®（整理収納アドバイザー）、
はやさか ひろみでした(o^-^o)
